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大豆には炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラル等の栄養素がバランス良く含まれています。 また、食物繊維やポリフェノール等の機能成分もたっぷりで、子ども達にたくさん食べてもらうために大豆をお菓子感覚に味付け!大人気の学校給食メニューです^^