文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!きゅうりとトマトの酢の物
by サリーカブ
定番の酢の物です。あと1品欲しいときにすぐに作れます(^^)
コツ、ポイント
簡単すぎてコツは特にないです。 きゅうりをすりおろした時の水分を捨てない場合は、味付けを濃いめにするといいと思います。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
ミニトマト
5個
コーン(缶)
大さじ1
油揚げ
1枚
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
わが家の酢の物の定番です。 私一人でかかえて食べることが多いです(^^)
1.
盛り付けるお皿にきゅうりをすりおろします。 水分が出るので少しだけ捨ててください。
2.
ミニトマトを4等分に切ります。 油揚げは、油抜きして縦半分に切り5mmの短冊切りにします。
3.
1に2とコーン、酢と砂糖を加えて、混ぜ合わせて完成です。 ※味はお好みで調整してください
4.
2016.10.9 カテゴリ「きゅうり」に掲載されました。 ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/3985748
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.