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ふと、お買い物中に酒粕を発見♬普通に粕漬にしようとしましたが、味噌カツが食べたくなったり♬ 試しに、混ぜて下味付けたら柔らかで美味しかったです♬ 薄味ですので、お好みで塩胡椒や、味噌を増やしたりアレンジして下さい♬