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鶏ナス麻婆
by りかおω
簡単です
コツ、ポイント
ナスの皮の色移りが気になる場合は皮を剥いておくといいです
材料
(1~2分)
鶏肉
200g
ナス
2本
えのき
1袋
麻婆豆腐の素
1人前
ねぎ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
簡単に大皿ができます
1.
鶏肉、ナス、えのきは一口大に切っておく。 ネギは1cmくらいで刻んでフライパンで焼いていく
2.
充分火が通ったら50ccほどの水と麻婆豆腐の素をいれ、火を止める
3.
付属の片栗粉を溶かし入れ、全体に絡ませたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/3990255
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