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おうちで洋食♪ハッシュドビーフ
by すももマミー
デミグラスソースを使用した簡単おいしいハッシュドビーフです♪
コツ、ポイント
すりおろしにんにくを加えて、味にパンチを加えました♪
材料
(4人分)
サラダ油
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
牛バラ薄切り肉
200g
玉ねぎ(薄切り)
大1個
■
【デミグラスソース】
水
100ml
赤ワイン
100ml
デミグラスソース
320g
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
すりおろしにんにく
1/2片
■
【後入れ】
マッシュルーム缶(水を切る)
120g
【トッピング】
※あれば
コーヒーポーション
各1/2個
パセリ(みじん切り)
各ひとつまみ
このレシピの生い立ち
おうちで簡単に洋食屋さんみたいなハッシュドビーフを食べたくて♪
1.
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを香り立つまで炒め、牛バラ薄切り肉と玉ねぎを炒めます。
2.
鍋に1、【デミグラスソース】の材料を加えて一煮立ちさせ、【後入れ】のマッシュルームを加えます。
3.
皿に盛り付け、【トッピング】をして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3990294
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