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焼豚とろろ丼
by ドミンゲス
焼豚と長芋とろろで簡単にボリュームある豚肉料理、丼ぶりご飯
コツ、ポイント
とろろの味を濃い目に。 焼豚はできるだけ薄いほうが好き。
材料
ご飯
適量
焼豚スライス
適量
茹でほうれん草
適量
長芋
適量
煮干し粉末調味料
適量
醤油
適量
卵黄
1ケ
このレシピの生い立ち
焼豚を作ったので。
1.
暖かいご飯を丼ぶりに真ん中を少な目に盛り付けます。
2.
焼豚をスライスして盛り付ける。
3.
茹でほうれん草を小さめに切って焼豚に沿って盛り付けます。
4.
長芋を擂って煮干し粉末の調味料と醤油で味付けます。
5.
とろろと卵黄をのせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3990480
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