☆しゃっきり♪おかひじきの辛子醤油和え
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☆しゃっきり♪おかひじきの辛子醤油和え
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おかひじきがシャッキリとした歯応えで美味しいです♪からしがピリッと良いアクセントに♪ 簡単な箸休めになります♪
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材料：()
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| 【1】 おかひじきは沸騰したお湯で２分ほど茹で、水にさらして、よく絞る。 ２、３箇所切る。 | |
| 【2】 麺つゆと練り辛子を混ぜる。 食べる直前に１と混ぜて出来上がり。 |
【コツ、ポイント】辛子の量はお好みで調節してください。
【このレシピの生い立ち】実家でよくでた料理です。
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