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ホットケーキの素がない、しかも牛乳もない!といっぱいう時に、子供にホットケーキをせがまれ作ったのが最初です。その後、粉や砂糖の割合を微妙に変え、これだ!というレシピにたどり着きました。今では、市販のホットケーキミックスよりもこのレシピが♡