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ラ王の袋麺で簡単!冷やしラーメン!
by たまりろ
ラーメンが食べたいけど熱いのは食べたい気分じゃない時に! 袋麺ではこのラーメンが1番好きでストックしてます!
コツ、ポイント
粉末スープは濃いめが良いと思います。お好みで調整されてください。食べていたら薄くなってきます。
材料
(一人分)
日清ラ王 豚骨極細ストレート麺
1袋
豚肉か牛肉
適量
レタス
適量
お好みでカイワレやゴマ等
適量
このレシピの生い立ち
暑い時は冷たいものが食べたいですよね!ラーメン冷やしちゃいました! サラダラーメン的な?!
1.
袋麺を茹でます。少し柔らかめに。 肉も同時に茹でましょうー!今回は牛肉です。
2.
茹でている間にレタスをちぎり皿にもります。 袋麺についている粉末スープのみお湯で溶かします。茹で汁でいいです。
3.
麺と肉を水で冷まします。 結構キンキンに冷やしちゃってください!
4.
レタスの上に麺を盛り、付属の調味油を麺に絡めます。
5.
肉等を盛り、ゴマをかけた後に別皿の豚骨を溶かしたものをぶっかけます。 完成。
https://cookpad.com/recipe/3991710
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