一回やっちゃうと次もタルタルがないと満足出来なくなります。
材料
ソース工房ソシエールのタルタル
こだわって作ってる物
このレシピの生い立ち
タルタルソースの活用法として
3.
盛り付けて焼肉のタレとソシエールのタルタルを添えて完成です。
ご飯に合います♪
4.
肉を焼いた後のフライパンにポートワイン、酒、ケチャップ、で仕上げた即席グレービーソースで洋風にもどうぞ♪
パンに合います
5.
付け合わせの野菜は夏野菜をグリルで焼いたものです。
タイムやローズマリー、オレガノなどと焼いても美味しいです。
6.
ソースの手順は
焼いた後のフライパンに酒とポートワインを半割りで沸かしてアクをとり少し煮詰めます。
9.
水溶きコーンスターチでとろみをつけて味を整えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3992326
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.