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超簡単レンジでひじきの煮物(麺つゆだけ☆
by ちくわドリ☆
煮る必要なし☆簡単楽チン時短な電子レンジでひじきの煮物風です☆
コツ、ポイント
お使いの具材や麺つゆにもよりますので、電子レンジで5分加熱し、味見をして濃いようなら水を、薄ければめんつゆを足して下さい☆大豆ミックスは、赤インゲン豆、ひよこ豆など入っているものを使っていますが、大豆水煮、枝豆でも美味いです☆
材料
(2人分)
ひじき
10g
人参小さめ
40g
油揚げ
20g
サラダ豆
85g
■
☆調味料簡単ver.☆
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1〜2
水
大さじ1
■
☆麺つゆ使わない調味料ver.☆
だし粉末
4g
醤油
5g
砂糖
7g
水
100g(cc)
このレシピの生い立ち
お鍋で煮るのは、面倒くさい。電子レンジで出来たら洗い物も少なくて火も使わないし、なにより楽チンで時短だなと思いやってみたら、普通のひじきの煮物と変わらない美味しさのものが出来ました☆
1.
人参と油揚げを千切りにし、水戻し不要又は水で戻したひじきとサラダ豆を耐熱容器に入れます。
2.
麺つゆと水をまわしかけます。
3.
スプーンなどでよく混ぜます。
4.
ラップをかけて、600wで5分加熱し、ラップをはずし粗熱をとり、お好みの温度でお召し上がりください♪
5.
サラダ豆はこれを使っていますが、枝豆や大豆の水煮などお好きなもので代用可能です☆
6.
簡単ひじきご飯にも☆ レシピID:4027674 トップページの検索のところにIDを入力すると出てきます♪
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