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簡単絶品!すき焼きのタレで温玉肉うどん✰
by 凹目腹
味付けはすき焼きのタレだけ! 残ったすき焼きのタレ消費♡ 簡単に肉うどんが出来ます♡
コツ、ポイント
煮汁はそのままうどんの汁になります!私は汁が少なくても大丈夫だと思いましたが、もし汁が少ないと感じたら分量を増やしても大丈夫です! ですが、すき焼きのタレがあまり多いと辛くなります!気をつけてください!
材料
(2人分)
冷凍うどん
2袋
玉ねぎ
小さめ1玉
牛肉
100〜150gくらい
すき焼きのタレ
約150cc
水
約80cc
温玉
お好みで
このレシピの生い立ち
家でお店のような肉うどんが食べたくて作りました!簡単にできるので男性でもササッと作れるかと思います! すき焼きのタレを大さじ1杯増やしてご飯に乗せると牛丼になります♡
1.
玉ねぎを薄切りにする
2.
牛肉を食べやすい大きさに切る
3.
鍋にすき焼きのタレと水を入れて火をつける(中火)
4.
温まってきたら玉ねぎを入れて、しんなりするまで煮る(弱めの中火)
5.
玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を入れて、火が通ったら具は完成!(弱めの中火)
6.
うどんを解凍する。レンジか、茹でるか、うどんに書いてある調理方法で解凍してください!乾麺でも大丈夫です!
7.
出来上がった具をうどんに乗せて肉うどん完成!
8.
お好みで温玉を乗せてください♡
https://cookpad.com/recipe/3996317
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