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プリプリジューシー♡トウモロコシの茹で方
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本当に簡単な方法なのに、とうもろこしがシワにならず、プリプリ&ジュージーに茹でられます♪ (←茹でて1日目のものです)
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材料:()
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| 【1】 鍋で水を沸騰させて、水1リットルにつき塩を小さじ1入れます。 | |
| 【2】 鍋にとうもろこしを入れて、4~5分ほど茹でます。 | |
| 【3】 茹で上がったら、すぐにとうもろこしをラップでピッチリ包みます。(やけどに注意!!) | |
| 【4】 お好みの熱さにまで冷ましてお召し上がりください♪ |
【コツ、ポイント】茹でてすぐにラップに包むことくらいでしょうか。簡単すぎです♪
【このレシピの生い立ち】母が茹でてくれたとうもろこしがプリプリでとってもおいしかったので教えてもらいました。そういえば、スーパーのお惣菜コーナーで、縮んだラップに包まれたとうもろこしが売られていたっけ。こういうことだったのね・・・
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