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嵐の大野君と羽鳥アナの絶品ラムネわらび餅
by りんくれん
「嵐にしやがれ」で作ってた ラムネわらび餅を サイダーとわらび餅粉で 作りました♪絶品です!!
コツ、ポイント
わらび餅粉は、しっかり混ざってから火にかけないと、ダマになってしまいます。
材料
(たっぷり3人分)
☆わらび餅粉
80g
☆白砂糖
80g
☆サイダー スプライト ラムネなど
400ml
お菓子のラムネ(トッピング用 粉末にして)
適量
このレシピの生い立ち
「嵐にしやがれ」では片栗粉とラムネで作ってました。分量が紹介されておらず、クックパッドを参考にして分量を決めました。子ども達が絶賛!!この量で、あっという間に完食です。
1.
☆の材料全部を鍋へ投入。わらび餅粉がしっかり混ざったら強火にかける
2.
ひたすら混ぜて固まってきたら中火から弱火にして、ひたすら混ぜ続ける。
3.
全体が透明になってきたら火をとめて、スプーンで一口大を氷水に落としていく。
4.
しっかり冷えたら器によそい、ラムネパウダーをかけたら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4001862
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