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10年程前ハワイ料理のレストランで頂いたニンニク味の枝豆に衝撃を受け即再現!以来我が家のテッパンメニューです(笑)冷凍枝豆で作ることも多いのですが、今日は枝付き枝豆を使い、蒸し茹でするところから。ザルあげの必要なくそのままガリバタ炒めです。