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無駄なくおいしい♪茹で鶏のスープ
by minasato
ID:4003160で茹で鶏を作った際の茹で汁を有効活用☆捨てるなんてとんでもない!おいしく1品足しちゃいましょう♪
コツ、ポイント
計量なしです(;´д`)好みに合わせて味は調節してください☆
材料
ID:4003160で残った茹で汁
適量
お好きな野菜
適量
塩
少々
コショウ
少々
醤油
適量
お酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
のこった茹で汁に出汁がすごく出ていたので活用しています♪鶏ハムの茹で汁でも美味しくできますよー
1.
茹で汁にお酒を入れて沸かします。香味野菜は取り除いてください。
2.
沸かしている間に野菜を切ります。
3.
鍋が沸いたら野菜を投入し、火を通します。
4.
火が通ったら塩、醤油、コショウで味を整えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4003241
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