バジルにんにくアーモンド入りペースト
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バジルにんにくアーモンド入りペースト
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バジルとにんにく、オリーブオイルにアーモンドを入れてペーストを作りました。塩、パルメザンチーズを加えてもいいかもしれないですね。使い方はアナタ次第～♪
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材料：(作りやすい分量)
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| 【1】 フードプロセッサー等に全ての材料を入れて混ぜ合わせる。 |
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| 【2】 こんな感じです。 |
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| 【3】 ペーストの完成です。 |
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| 【4】 できあがり♪ |
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【コツ、ポイント】にんにくの芯はとりのぞきましょう。
【このレシピの生い立ち】アーモンドアカデミーの卒業課題のために作りました。卒業課題は1日のトータルメニューを考えなければならないのですが、すでにUPしているものに適当なものがなかったので作りました。アーモンドを使ったパンに塗るペーストを作りたかったのですが、冷蔵庫にバジルがあったのでイイかな～と思い作りました。
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