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めんつゆで簡単★ほうれん草のおひたし♬
by ごん☺︎
★2016.12.2.話題入り感謝★ めんつゆ&ほんだしで簡単!あと一品欲しい時にオススメです♬
コツ、ポイント
★甘めがお好みの方は砂糖大さじ1、ほんのり甘くしたい方は小さじ1を足してください。食べやすい味になりますよ♡ ★冷蔵庫で冷やしてから食べるのがオススメ!味がよく染み込みます♬
材料
ほうれん草
1束
めんつゆ2倍濃縮
大さじ1
酒
大さじ1
ほんだし
小さじ1
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に作っていましたが、この味が定番になりました。
1.
★めんつゆ・酒・ほんだしを混ぜておく。
2.
★ほうれん草をよく洗って食べやすい大きさに切っておく。
3.
★沸騰したお湯でほうれん草を茹でる。
4.
★ほうれん草が柔らかくなったらザルに上げ、水でよく冷やす。
5.
★ほうれん草をよく絞ったら①の調味料に入れてよく混ぜる。
6.
★かつお節をかけたら完成♬
7.
2016.9.1. 「ほうれん草のおひたし」の人気検索でトップ10に入りました♬ 検索ありがとうございます♡
8.
2016.11.30. デビィさんに人参入りで作っていただきました。鮮やかで美味しそうですね♡
9.
2016.12.2. つくれぽ10人になりました! レポありがとうございました♡
10.
2016.12.2. 話題のレシピになりました♡
11.
2016.12.12. たあぼう☆さんにキノコ入りで作っていただきました♬ アレンジありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4005218
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