ハムロールの成形をちょっと変えてみました。
4つに分かれてるから食べやすいんですよ。
コツ、ポイント
ハムを乗せてから麺棒で押さえると巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
簡単で見栄えのいい総菜パンです。
1.
一次発酵修了までHBまたは、ニーダーにおまかせ♪ 捏ね20分。一次発酵40分 15分割(1個55g)してベンチタイム15分。
2.
ハムより小さく丸く延ばしてハムを乗せて、その上から生地が見えるくらい麺棒で押し延ばす。
3.
クルクル巻いて4分割してアルミカップに並べます。
二次発酵は20分。
4.
塗卵してマヨをウニウニ~♪ いっぱいが美味しいよ。
5.
ガスで170℃10分。
パセリをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/400561
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