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切りこぶの煮物☆お弁当に☆
by ぴろコーン
お弁当の定番おかず♪
コツ、ポイント
朝のバタバタ中に煮込んでお弁当にイン! 冷めるようにしばらく置いて味を染み込ませて
材料
切りこぶ(生)
一パック
油揚げ
二枚
人参
二分の一本
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1と二分の1
☆白だし
大さじ1
☆塩
少々
このレシピの生い立ち
給食の昆布炊いたのが好きで♪
1.
切りこぶは水でさーっと洗い、ザルにあげる あげは半分に切り、更に短冊切りに 人参は細切り。
2.
すべての材料を小鍋にいれ、調味料☆をいれ、 中火で 落し蓋をし、汁気が適度に無くなるまで炊く
https://cookpad.com/recipe/4007900
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