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さつまいもサラダ
by wakiki5
さつまいものサラダ
コツ、ポイント
アスパラを枝豆に変えても美味しい。 冷やすと美味しい。
材料
さつまいも
2本
アスパラ
2本
ベーコン
1パック
トウモロコシ
1本
ゴマ
適量
マヨネーズ
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
もらったさつまいもをサラダで食べたかった
1.
さつまいもをレンジで蒸す
2.
アスパラの下処理をし、茹でる
3.
ベーコンを細切りにしてカリカリになるまで炒める
4.
トウモロコシを入れる準備をする
5.
蒸したさつまいもを皮ごと潰す
6.
2〜4の具材を5に入れ、ブラックペッパー、マヨネーズ、ゴマをお好みで入れて混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4008522
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