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タコと胡瓜のねぎ塩和え
by Y’s
相性の良いタコと胡瓜をたっぷりのねぎと、香ばしいごま油で和えた簡単スピードメニュー。おつまみやお弁当にもおすすめです♪
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やしておくと美味しいです。
材料
(2人分)
茹でタコ(刺身用)
100g
胡瓜
1本
ねぎ
5cm
にんにく
1/4個
ごま油
小さじ2
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
一年中手に入るタコと、相性の良い胡瓜で簡単にできる、あと一品ほしい時に便利な一品を作ってみました。
1.
ねぎはみじん切りにし、タコと胡瓜は乱切りにする。
2.
1をボウルに入れて、すりおろしたにんにくと、ごま油、塩胡椒を加えてよく和える。
3.
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