簡単ヘルシーでお腹にもたまります♪
*「こんにゃくステーキ」人気検索トップ10入り!(2017,1,26)
コツ、ポイント
アク抜き不要のこんにゃくの場合は1はやらなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
板こんにゃくが余っていたので作りました。
1.
こんにゃくを熱湯で2〜3分ゆでて水気をきる。
3.
こんにゃくの両面に格子状に切り込みを入れてサイコロ状に切る。
4.
フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらこんにゃくを入れて薄く焦げ目がつくまで強火で焼く。
6.
お皿にのせ、万能ねぎをちらしわさびを添える。
https://cookpad.com/recipe/4011404
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