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余ったそうめんで♪チーズ煎餅♪
by らいはなまり
茹でたそうめんが余ったら、おやつやおつまみに変身します(*^^*)
コツ、ポイント
じっくりゆっくり焼くと返しやすくなります。そうめんの水気を良く切るとパリッとします。 そうめんとチーズに塩分があるので、焼いてから味をみて塩コショウでも。
材料
茹でたそうめん
お茶碗一杯分位
ミックスチーズ
50g 位
油
適量
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
そうめんがよく余るので何か美味しいおやつやおつまみにならないかなと思って。
1.
そうめんは適当な長さに切って、水を切る。
2.
チーズを入れて塩コショウして混ぜる。
3.
油を熱したフライパンに、薄く伸ばして、じっくり焼く。
https://cookpad.com/recipe/4012635
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