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カレーにゅうめん
by asaクル
余ったカレーとそうめんで!簡単に‼
コツ、ポイント
カレーをたくさん入れる場合は、水溶き片栗粉は入りません。
材料
(2人分)
そうめん
一束
カレー
200gくらい
白だし
20cc
水
400cc
(片栗粉
大さじ1
(水
大さじ2
万能ネギ
あれば少々
このレシピの生い立ち
少しだけ、カレーが余ったので!
1.
そうめんを茹でておく。(片栗粉と(水で水溶き片栗粉を作っておく。
2.
鍋に白だし・水を入れ沸かす。沸いたら、カレーを入れ温め、火を消して水溶き片栗粉を入れ混ぜる。
3.
お椀にそうめん、カレーつゆ、あれば刻んだ万能ネギを入れ、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4012740
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