オルチャタを搾った後の、タイガーナッツパルプを活用したおやつです。
このレシピの生い立ち
タイガーナッツは捨てるところがない野菜です。
1.
黒胡椒とカイエンペッパー以外の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜる
2.
3〜5㎜くらいの厚さに伸ばして、包丁で食べやすい大きさに切れ目を入れる。
3.
黒こしょう、カイエンペッパー、粗塩などをお好みで上から振りかける。
5.
焼きあがったら、温かいうちに切れ目に沿って割る
https://cookpad.com/recipe/4014269
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.