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たまご焼きそばのホットサンド☆
by マイポ☆
ボリューム満点♡こってりソースの焼きそばに甘いたまごが美味しいーっ(๑´ڡ`๑)ビバ炭水化物♡
コツ、ポイント
焼きそば一人前で2、3人分出来ます!
材料
薄切りパン(今日は4枚切りをスライス)
2枚
焼きそば
1/2〜1/3人前
卵
1個
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
クレイジーソルト
少々
マヨネーズ
お好みで
バター(パンに塗る用)
少々
このレシピの生い立ち
以前食べた焼きそばパンに玉子が入っていて美味しかったのでホッサンドにしてみました。
1.
★の砂糖と塩で味付けをして卵焼きを作る。 巻かずにパンのサイズほどにザックリまとめます。
2.
各ご家庭のいつもの焼きそばを作る。 パンに挟むので、少し濃い目の味付けにして下さい。
3.
ホッサンドメーカーを使いますが、フライパンでぎゅうぎゅう焼いてもOK!
4.
パンの片面にバターを塗り、塗った面を鉄板側にして置く。
5.
焼きそばを乗せる。 カットする場所を想定して具を置くと後で「私ナイス!」と思えます。
6.
卵焼きを乗せる。 クレイジーソルトをふりかける。 (マヨネーズでも美味しい)
7.
もう1枚のパンの片面にもバターを塗り具に被せる。
8.
弱火〜中火で片面2分ずつ焼く。その後は様子を見ながらお好みの焼き具合にしていく。
9.
お好みでカットして出来上がり☆彡
https://cookpad.com/recipe/4016212
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