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簡単!ブロッコリーベーコンガーニッシュ
by だんどり亭
添えにもメインにも♪
コツ、ポイント
レモンで味を調整して減塩にしましょう ハムはソーセージでもOK
材料
(2人分)
ブロッコリー
適量
ぶなしめじ
少々
ベーコン
4枚
■
調味料
マヨネーズ
小さじ1
減塩醤油
小さじ1/2
塩胡椒
少々
レモン汁
少々
オリーブオイル
少々
このレシピの生い立ち
簡単に野菜の添えを作りたくて一緒に煮ちゃいました
1.
ブロッコリーを小さく切って水から小鍋で煮る しめじの石突を切り小房に分けベーコンを大きめに切る
2.
沸騰したらしめじとベーコンも加えて30秒煮てザルで水気を切ってボールで調味料を合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/4022402
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