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マンゴープリンを生のマンゴーで贅沢に作りました。濃厚でリッチな味わいは、フレッシュならでは!コクのあるまろやかな甘みと酸味が特徴のナムドクマイ種はマンゴープリンにぴったりです。春が旬なので、この時期は特においしいです♪