|
超節約♡シンプル♡もやしだけのチヂミ
|
|
もやしのチヂミ♪ポン酢でいただくので、節約&ヘルシーです♡o。.(✿ฺ。 ✿ฺ)
|
材料:(4人分)
|
| 【1】 もやしにアサツキは3等分程度に切り、卵に小麦粉、クレージーソルトを混ぜる。 |
|
| 【2】 サラダ油をフライパンに入れて、タネを流して大きく平らにして、フライパン返しで軽く押し付ける。蓋してじっくり弱火で焼く。 |
|
| 【3】 焼き色がついたらひっくり返して、今度は蓋取り中火~弱火の間くらいで焼く。ラストに香りの良いごま油を、ほんの少量垂らして香り付けする。 |
|
| 【4】 切り分けて出来上がりです♪ポン酢に七味唐辛子などでお召し上がり下さいネ゜+・(о´▽`о)゜+・ |
|
【コツ、ポイント】焦らずじっくり焼くと、焦げずにいい感じの焼き色がつきます(✪ฺܫ✪ฺ)
【このレシピの生い立ち】肉無しであと一品・・・という時に、満足感があるおかずが欲しくて作りました(♡´ `♡)
|