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夏本番!きゅうりのごまみそもみ
by 金ごま本舗
きゅうりから水分が出るので、しっかりと絞ってください 冷え冷えがおすすめです。夏の暑さに負けないレシピですよ!
コツ、ポイント
きゅうりから水分が出るので、しっかりと絞ってください 冷え冷えがおすすめです。夏の暑さに負けないレシピですよ!
材料
(4人分)
キュウリ
2本
大葉
4枚
みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1
合わせごま(白)
大さじ2
このレシピの生い立ち
≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からの素敵なご投稿レシピ≫
1.
きゅうりは薄切りにし、両手で固くしぼる
2.
大葉はみじん切りにする
3.
ボウルに1と2を入れ調味料をすべていれて手で軽くもむように混ぜたらできあがり冷蔵庫で食べる直前まで冷やしていただく
https://cookpad.com/recipe/4026712
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