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圧力鍋を買った当時、お豆さんがこんなに速く煮えるものかと感動して、お豆さん料理を作っては冷凍していました。それ以来約30年の定番常備菜です。 忙しくても、体調が悪くても、最低限、ご飯とこれで数日は健康を維持できる母が子に伝えたい愛情レシピ!