文字サイズ:
小
中
大
印刷する
20分で完成♡やみつき!ささみチーズカツ
by ななとも♡
衣に味が付いているので、冷めても美味しい!お弁当にもぴったりです。 ヘルシーなささみが、ボリュームたっぷりジューシーに!
コツ、ポイント
チーズは、スライスでもプロセスでも、とろけるチーズでも美味しいです!
材料
(2人分)
鶏ささみ肉
4~6本
スライスチーズ
1枚
☆パン粉
1カップ
☆クレイジーソルト
大さじ1
溶き卵
1個
塩コショウ
少々
小麦粉
少々
サラダ油
少々
レタス・プチトマトなど
お好みで
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトが大量消費したくて作りました。 私は塩辛いのが好きなので、クレイジーソルト大さじ1杯半でつくっています( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
1.
ささみの筋を取り、中にチーズを挟めるように切れ込みを入れます。
2.
切れ込みの中にチーズを挟み、切り口を閉じます。手のひらで少し押して、形を整え両面に軽く塩コショウを振ります。
3.
パン粉を作ります。材料の☆がついたものを混ぜ、魔法のパン粉を作ります。
4.
ささみに小麦粉→溶き卵→魔法のパン粉の順でつけ、少量の油でこんがりときつね色になるまで揚げ焼きにします。
5.
お好みで、レタスやトマトなどと一緒に盛りつけます。
https://cookpad.com/recipe/4029635
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.