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レンジで作る☆ふわふわカステラ風蒸しパン
by スズケンさんの嫁
☆話題入り お家にある少ない材料で簡単♪ふわふわで優しい味♡ヘルシーなカステラ! ダイエットの方にもおすすめ♡おやつに♪
コツ、ポイント
冷蔵庫で冷やして保存できます! レンジで20秒〜温めるとしっとりした食感になります♪
材料
(13.5cm×25.5cmのシリコンスチーマー使用)
ホットケーキミックス
100g
卵
2個
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ1
サラダ油
大さじ1
バター
適量
このレシピの生い立ち
カステラをレンジで作れたらいいなと思い考えました♬
1.
ボウルに卵、砂糖、みりん、サラダ油を入れて混ぜる。
2.
1にホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。 ※生地がとろーっと下に落ちるくらい♪
3.
バターをぬったシリコンスチーマーに生地を流し入れて、レンジ(500W)で4分加熱する。
4.
蓋を閉めたまま1分蒸して、粗熱を取ってできあがり♪
5.
2017.9.20 話題入りしました☆
6.
2017.9.23 「カステラ」の人気検索でトップ10入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/4030375
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