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材料3つ!簡単美味しいさくさくクッキー♪
by クック84VZYG☆
トップ3入りしました!材料3つでとっても簡単です♪ 材料混ぜ合わせにはジップロックを使うので洗い物がなくて楽ちんです☆
コツ、ポイント
最後のマーガリン②を入れる時は、生地に挟み込むようにして混ぜるとさっくり仕上がります。 厚めに型取りすると、さくさく感が増しおすすめです♪ お好みで砂糖の量を変えて甘さを調節したり、牛乳や豆乳を加えて生地の固さを調節して自分好みで作れます。
材料
薄力粉
60g
砂糖
20g
マーガリン①
30g
マーガリン②
適量
このレシピの生い立ち
美味しいクッキーを簡単にすぐに作れたらいいなと思い作りました!
1.
ジップロックの中にマーガリン①と砂糖を入れ、クリーム状になるまでよく揉み込む
2.
クリーム状になったら薄力粉を数回に分けて入れ、さらに揉み込む
3.
程よい硬さになったら一度均等に生地を伸ばす
4.
最後にマーガリン②を入れ、軽く生地に揉み込む
5.
再度生地を均等に伸ばし、型を取る
6.
トースターで750℃で15分焼く (この時フライパン用アルミホイルを引くと焼き上がりにスルスルはがせます!)
7.
焼きあがったらトースターに入れたまま5分ほど放置する
https://cookpad.com/recipe/4031104
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