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フランス人の夫がディジョンマスタードが好きなので、大きい瓶で買っていて、ある日、たくさんあるので、惜しみなくディジョンマスタードを塗って鶏肉を焼いてみて、更に、醤油を足してみたら、このコンビネーションが絶妙にあう事に気づいたのがきっかけです