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簡単野菜キムチ炒め
by salcky
味付け簡単!余り物の野菜や、好きな野菜を適当に入れましょう!
コツ、ポイント
辛味が苦手な人は、キムチを少なめにして味覇や醤油で調整しましょう!少しずつ入れて自分好みの味を見つけてください!
材料
(2〜3人分くらい)
豚肉
150gぐらい
人参
4分の1
もやし
半袋
玉ねぎ
半分
ピーマン
半分
白菜キムチ
適量
味覇
適量
醤油
少し
このレシピの生い立ち
豚キムチが食べたかったのですが、野菜不足が気になるので野菜をいっぱい入れてみました!
1.
野菜と肉を一口大に切ります。(今回は野菜炒め用の野菜袋220gを使用しました)
2.
フライパンにごま油を垂らして玉ねぎを炒めます。色が変わったら人参、肉、もやし、キャベツと大体火が通り辛いものから入れます
3.
材料に火が通ったらキムチを入れます。
4.
キムチが馴染んできたら、味覇と醤油を入れて味を整えます。
https://cookpad.com/recipe/4038367
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