竹の子のふわふわサンド揚げ by
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竹の子のふわふわサンド揚げ by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/403874
簡単♪少ない材料♪♪ 周りさくさく♪♪♪ 中フワフワ♪♪♪♪♪
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材料：(四つ)
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| 【1】 山芋はすりおろす。 竹の子は縦に八枚の薄切りにする。 | |
| 【2】 竹の子二枚ですりおろした山芋を挟んで、のりを二枚使って巻く。 |
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| 【3】 180℃でキツネ色に揚げる。 |
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【コツ、ポイント】IHの場合は火がないので、揚げている時、鍋にキッチンペーパーで、ふたをすると、油はねもなく、お手入れ楽々です。(IHクッキングアカデミーで教わりました)
【このレシピの生い立ち】昨日の残りのすりおろし山芋と、今日の残りの水煮竹の子を合わせただけなのです(@v@)/
