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簡単♪きゅうりとささみの中華サラダ
by miri☆
簡単!美味しいサラダを食べたくて(*^^*)
コツ、ポイント
材料を揃えたら、ワンボウルで簡単にできます♪ カニかまの代わりに、ハムでも代用OK! 長ネギはなくても大丈夫! あれば、鶏肉の臭い消しになるので、使ってみてください。
材料
(小皿4人分)
鶏肉
1枚
きゅうり
1本
カニかま
2個
お水
300cc
お酒
大さじ 1
長ネギの青い部分(なくても可)
適量
★お酢
大さじ2
★お醤油
大さじ1
★お砂糖
大さじ1
★ごま油
大さじ半分
★中華調味料(ウェイパーやシャンタンなど)
小さじ1
★ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
給食に出てた、中華サラダを食べたくなって、作ってみました♡
1.
お鍋にお水沸かし、長ネギ、お酒を入れ、鶏肉を茹でる。
2.
きゅうりは千切り、カニかまはほぐす。
3.
ボウルに、ほぐした鶏肉、きゅうり、カニかま、★の調味料を全部入れて、混ぜたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4038766
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