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白だしでタコ飯
by ハニーkitchen
子供達にせがまれて、白だしを使って炊き上げました!
コツ、ポイント
タコは少し大きい?ってくらいでも大丈夫。縮みます。 写真のタコは小さく切ってしまい、残念な感じになってしまいました。
材料
(米2合分)
お米
2合
●白だし
75cc
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
ゆでダコ
1パック
舞茸
1パック
生姜
ひとかけ
あさつき
少々
このレシピの生い立ち
子供達にせがまれて作ってみました! 白だしを使って簡単に。
1.
ゆでダコは厚めの輪切り、舞茸は小房に分け、アサツキは小口切り、生姜は千切りにする。
2.
コメをといで水気を切ったら、●の調味料を加え、2合の目盛りまで水を入れる。
3.
②に切ったタコ、舞茸を加え炊飯のスイッチを入れて炊く。
4.
炊き上がったら生姜を混ぜこみ、器に盛り付けアサツキをちらして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4038939
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