最後のバターの隠し味が、高級感のある仕上がりに、なります♪
コツ、ポイント
みりんとしょうゆで簡単な味付けですが、ほんのりバターをきかせることで、贅沢な味に仕上がります♪タレは、はかりやすく100ccにしています。余ったら、焼きおにぎりに使ってもいいかも♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるレシピを教えてもらいました♪
1.
豆腐に塩こしょうしてざるに入れ一晩水切りする。
3.
フライパンに油を入れ焦げ目がついたら裏返し、酒をふりかける。
6.
★2016.10.1人気検索トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
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