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余った餃子の皮で☆アボカドのミニキッシュ
by まぁやん☆もりもり5
あまったギョウザの皮でミニキッシュを作ってみました。お弁当にも彩りきれいです♪
コツ、ポイント
卵液はギョウザの皮からあふれないくらい入れてくださいね。型から取れにくくなっちゃいますから〜
材料
アボカド
1/2個
プチトマト
9個
ハム
4枚
卵
3個
牛乳
大さじ2
塩コショウ
少々
とろけるスライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
アボカドのクックモニターに当選したので、アボカドを使った料理してみました。
1.
カップケーキの型に油を塗っておく。 そこにあまったギョウザの皮を敷く。
2.
プチトマトは1/4に切ったものを3個、アボカドとハムは1センチ角に切り2〜3個入れる。
3.
卵に牛乳、塩コショウを入れて2に流し込む。上にとろけるチーズを乗せて190度のオーブンで20分焼く。
4.
20分後はこんな感じです。
5.
人気検索トップ10入りしました。みなさん、ありがとうございます。
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