夏のビタミンチキンサラダ【ドイツ料理】
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夏のビタミンチキンサラダ【ドイツ料理】
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甘～くて美味しいパイナップルとチキンがメインのサラダです。アボガドやグレープフルーツを使っているのでビタミン補給も出来ます。
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材料：(約4人分)
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| 【1】 マッシュルームとチキンを食べやすい大きさに切り、マッシュルームは3分、チキンは中まで火が通るまで茹でます。 |
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| 【2】 グレープフルーツ、アボガド、パイナップルを食べやすい大きさに切り揃えます。 |
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| 【3】 荒熱の取れた1を2に加えドレッシングを加えて混ぜたら出来上がり! |
【コツ、ポイント】パイナップルはフレッシュなものが無ければ缶詰でもいいです。グレープフルーツをオレンジに変えても美味しく出来ます。ドレッシングは好みで味を調節してください。カレー粉を小さじ1ほど加えても美味しいです。【1の茹で汁を捨てずに好みの野菜を加えると美味しいスープが出来ます。】
【このレシピの生い立ち】教えてもらったレシピをアレンジしました。
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