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離乳食初期☆じゃがいもと玉葱のペースト
by りょーーーこ
じゃがいも嫌いな7か月の息子もこれならペロッと食べてくれました^m− ご飯を炊くついでにつくっちゃお☆
コツ、ポイント
ミキサーなどなければそれぞれ裏ごしをして混ぜてもOK。 冷凍したものを温めるとき、加熱しすぎるとじゃが芋がかたまりましたので温めすぎ注意です!
材料
じゃがいも(小)
1個
玉葱
1/2個
このレシピの生い立ち
じゃがいもをあげると嫌がりえづいていた息子。 甘味と水分のある玉葱を混ぜて見たらおいしそうにたくさん食べてくれました☆ (息子は6か月から離乳食をスタートしました。)
1.
じゃがいもは芽と皮を剥き半分にカット、玉葱は皮を剥きそれぞれラップに包みます。
2.
ご飯を炊くついでに一緒に作ります。 炊飯器のお米の上に1をのせいつも通り炊飯スタート。
3.
ご飯が炊きあがったら、10分程蒸らし、じゃがいもと玉葱を皿等にのせます。
4.
粗熱が取れたらマジックブレット(フードプロセッサーなど)でペーストにしたら完成☆
5.
冷凍保存も可能です。解凍する時は電子レンジで温めすぎないようにしてください。
6.
レシピ本発売中☆ http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
https://cookpad.com/recipe/4047112
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