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ちくわと明太子簡単炒め
by しっみちゃん
冷蔵庫に余りがちな食材で 簡単で時短で美味しく作れます。
コツ、ポイント
マヨネーズを多めにすると美味しいです。 めんつゆは入れ過ぎ無いようにして下さい。
材料
(4人分)
ちくわ
4本
明太子
1腹 お好みで多めでも
バター
お好みで
マヨネーズ
お好みで
めんつゆ
小さじ1/2
酒
少々
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れそうだったので作りました。
1.
ちくわを斜めに切ります。
2.
明太子を袋から出しておきます
3.
フライパンにバターとマヨネーズを入れて炒めます。
4.
明太子を入れてめんつゆと酒を少々入れて明太子に火が通らばOKです。
https://cookpad.com/recipe/4048311
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