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レンジで簡単♡優しい味の八つ橋♡
by コリーノ
お家で八つ橋食べれます!レンジで簡単♡優しい味♡
コツ、ポイント
砂糖を入れる事により固くなりにくいです。生地に抹茶やきな粉を混ぜ合わせてもアレンジ楽しいですね。
材料
(4〜6個分)
白玉粉
大さじ2
上新粉
大さじ3
きび砂糖(砂糖)
大さじ1
水
70cc
きな粉
小さじ2
シナモン
小さじ1/2
あんこ
40g
このレシピの生い立ち
旦那さんが八つ橋好きなので、じゃー作ってみるかな?です(笑)
1.
白玉粉と上新粉と砂糖を混ぜ合わせ、水を加え混ぜ合わせる。
2.
ラップをかけて600wで1分、木ベラなどで練り、さらに1分かけたら練り上げる。
3.
台の上にラップを敷き、シナモンときな粉をふりかけ、生地を乗せて、きな粉をふる。
4.
ラップをかけて、綿棒などで平らに伸ばしていきます。
5.
両端を切り取り、四角にカットします。
6.
あんこを乗せて三角形に包む。 あんこはレシピID:2944488←を参考にしてみてください。
https://cookpad.com/recipe/4048973
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