コツ、ポイント
かぼちゃが切り分けにくいときはレンジ(600w)で軽く加熱(約45秒)してから切り分けるといいでしょう。
このレシピの生い立ち
野菜の種類や抜き型はお好みの物をどうぞ。
1.
【下準備】
かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、レンジ(600W)で加熱する(約6分)。
2.
CO・OP 国産ポークあらびきウインナーは斜め半分に切る。海苔とスライスチーズを切り抜き、顔と包帯のパーツを作る。
3.
にんじんは4等分の輪切りにし、抜き型で抜く。小房に分けたブロッコリーとともに塩茹で(塩は分量外)する。
4.
パプリカは種とワタを取り除き、抜き型で抜く。
5.
【作り方】かぼちゃをマッシャー等で潰し、マヨネーズと塩を加え、混ぜる。
6.
フライパンにサラダ油を熱しCO・OP 国産ポークあらびきウインナーを転がしながら焼いて取り出す。
8.
ココット皿に[5]を詰め、上にアイスクリームディッシャーを使って山を作る。
9.
[8]に[7]、ブロッコリー、パプリカ、にんじんを飾る。
https://cookpad.com/recipe/4049090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.