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ナスと豚肉の麺つゆ炒め
by COOK☆035
ごま油とニンニクの香りが◎
材料
(4人分)
豚こま切れ
150g
ナス
2本
長ネギ(白い部分)
1本
チューブのニンニク
少々
ごま油
大さじ1
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
簡単に、もう一品!
1.
ナスを短冊に切る
2.
長ネギの白い部分を、斜め切りにする
3.
熱っしたフライパンにごま油をいれ、ニンニク、豚肉を炒める
4.
豚肉に半分くらい火が通ったらナスと長ネギをいれて炒める
5.
材料に火が通ったら麺つゆで味付け
https://cookpad.com/recipe/4051139
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