文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベビーバックリブ by スロークッカー
by ヒロ@ピッツバーグ
調味料を両面にすり込んでスロークッカーに入れるだけ。
コツ、ポイント
辛すぎたら、ケチャップを足す
材料
ベービーバック
2lb
〇Sweet Mesquite Seazoning
1 tbsp
〇オニオンチップ
1 tbsp
〇ガーリックパウダー
2 tsp
水
1/2カップ
---バーベキューソース---
下記
ケチャップ
1/2 ボトル (12 oz)
スプレンダ
1/3 カップ
とんかつソース
1 Tbsp
オニオンチップ
1/2カップ
Sweet Mesquite Seasoning
2 tbs
ガーリックパウダー
2 tbs
お酢
1/4カップ
水
適量
このレシピの生い立ち
市販のバーベキューソースは砂糖が大量に入っているので、スプレンダを使って作ってみた。
1.
〇の調味料を両面に刷り込む
2.
スロークッカーの内側面に沿ってベービーバックリブをタテに入れる
3.
水を入れて、5時間(high) 8時間(low)調理する。この間、フタは絶対取らない。
4.
バーベキューソースの材料を全て混ぜて、フライパンでとろみがでるまで弱火で炒める
https://cookpad.com/recipe/4055157
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.