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ピリ辛たこチャーハン
by SEATCLUB
いつものチャーハンにひと工夫!たこの簡単アレンジ料理です。
材料
(2人分)
ゆでダコ
100g
ご飯
300g
さやいんげん
50g
コーン(缶詰)
大さじ3
生姜
1かけ
A)酒
大さじ1/2
A)しょうゆ
大さじ1
A)コチュジャン
小さじ1/2~1
塩、コショウ
少々
ゴマ油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
1.
タコとさやいんげんは1cm幅に切り、生姜は皮をむいて千切りにする。
2.
フライパンにゴマ油を熱し、生姜、インゲン、タコ、コーンの順で炒め、合わせたAを入れて混ぜる。
3.
ご飯を加えて混ぜ、塩コショウで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/4055753
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